元気になる食＆味香
元気になる食＆味香
手造り味噌完成♪ – 心の立て直し ライフレッスン ブログ – 心の立て直し セルフファシリテーション わく事務所
１，２年置きに味噌を造るんですが、昨年（２０１２年）の 二月に仕込んだ味噌を開けてみました…。 常滑…
特級厨師 – 心の立て直し ライフレッスン ブログ – 心の立て直し セルフファシリテーション わく事務所
名古屋の名鉄メルサの最上階に、 涵梅舫（かんめいほう）という中国料理店があります。 たしか、今から１…
「発酵」賀正！ – 心の立て直し ライフレッスン ブログ – 心の立て直し セルフファシリテーション わく事務所
明けましておめでとうございます。 ２０１３年の新年早々、友人たちと連絡し合い、 「発酵の食」をテーマ…
魔法？の葉っぱ – 心の立て直し ライフレッスン ブログ – 心の立て直し セルフファシリテーション わく事務所
最近、といってもここ一年位だが、 ある「葉っぱ」に興味を持った。 一年で家の二階にも届く勢いで成長し…